跳到主要內容

在法國亞爾薩斯 (Alsace) 渡過週末 (一)：科瑪 (Colmar)

因為老公工作的關係，我們從柏林開車 (八個小時!!) 到法國東部的亞爾薩斯 (Alsace) 大區渡過週末。

為了靠近要前往拍片的地點，我們在一個叫 Kingersheim 的小鎮找了間 Airbnb。Airbnb 主人是一對很親切的法國夫婦，家裡有隻可愛的狗狗，房間和浴室都超舒適又溫暖。而且房間超便宜的，每晚才 28 歐元 (民宿連結傳送門，民宿主人只會說法文和義大利文哦！用我提供的 Airbnb 連結註冊，可以拿到 30 歐元折扣。)

我們住的 Airbnb 房間窗景

Alsace 是個奇妙的地區，因為靠近德國，所以邊境一帶的城鎮名字都是德文，當地人的姓名也常常是德文姓氏、法文名字，一路上遇到的法國人也大多會說德語。

精緻小巧的聖誕市集小鎮科瑪 (Colmar)

我們首先造訪精緻小巧的聖誕市集小鎮科瑪，聽說這個城鎮是宮崎駿《霍爾的移動城堡》的靈感來源。當地除了以眾多古色古香的老房子聞名，聖誕節期間還有浪漫但很擁擠，而且找不到停車位的聖誕市集。

抵達時，我們已經太餓，剛好看到法國的國民麵包店 Paul 保羅麵包，就先去各自買了鹹派，然後我在那首次看見聖誕節限定的「小人麵包」(下面有照片)。Paul 雖然是平價麵包店，但品質很好，而且有上百年歷史哦！

Paul 麵包店不是只有賣麵包，還有馬卡龍等點心。

我選的鹹派

麵包是法國人一天的開始呀

那棵聖誕樹有玄機，發現了嗎？

這就是上圖聖誕樹裝飾的小人麵包，只有聖誕節期間才吃的到喔！不過這個小人是在 Lidl 超市買的... 我們在 Paul 太匆忙了沒時間買

這是在 Super U 超市買的小人麵包，對比樓上的小人，這一個是不是做的太隨便了...

小人麵包在亞爾薩斯稱為 Manele (Männele)。小朋友會在聖誕節時收到這種麵包當禮物，這樣的習俗橫跨許多國家，包括法國和德國部分地區，在盧森堡特別流行，聖誕節期間盧森堡全國都看的到小人麵包的蹤影，盧森堡人則稱小人麵包為 Boxemännchen。小人麵包鬆鬆軟軟帶著甜味和奶油香，超好吃的。

我們在天黑人潮較少之後，才開始逛科瑪的聖誕市集，這樣才能慢慢欣賞美麗的聖誕裝飾和櫥窗。











全部都是巧克力做的！






夜晚的聖馬汀教堂 (Collégiale St-Martin)







科瑪的皮匠區
科瑪的必遊地點之一是皮匠區 (tanner’s district)，這一區以木結構房屋聞名，之所以叫「皮匠區」是因為這些房子過去是皮匠們工作及生活的地方，房屋的上層常用於曬乾皮革。皮匠區在 1698 到 1974 年間歷經大整修，才有今日完整的樣貌。



這些半木造房屋大多建於 17 到 18 世紀



標籤：

留言

張貼留言

這個網誌中的熱門文章

廈門最棒的素食餐廳

在中國吃素不太方便，中國的素食者較少，不過努力找的話還是可以找到很棒的素食餐廳。 廈門與中國其他城市相比，是對素食者較友善的城市，因為該市佛教徒多，還有不少台灣移民也成為當地不容小覷的素食族群。 在中國按百度地圖尋找素食餐廳常常撲空，因為地圖的正確性不高。我和我先生在撲空兩家素食餐館後，發現了「樂善居素食緣」，光臨後驚為天人，一定要推薦一下啊！ 這家素食餐廳是由佛教徒經營，廚師曾是大飯店主廚，餐點是25人民幣吃到飽（是不是佛心來的！），採自助式的方式，想吃什麼自行取用。菜色每天都不一樣，除了各種素菜外，還有甜湯（像是湯圓、綠豆湯、紅豆湯）、小米粥、每日例湯和水果等，每一樣都超美味的！ 看看我老公多滿足... 第二次去吃時吃到紅豆湯圓、甜紫米、炸饅頭、超好吃春捲和芝麻球等，超驚喜的！ 用餐的環境很乾淨舒適，大家吃飯都蠻安靜的，是可以平靜享受美食的好地方。 掌櫃的阿姨超親切，不斷稱讚我們「年輕人吃素很棒」，一直叫我們「慢慢吃，多夾菜，要吃飽哦」。後來還說跟我很投緣，跟我加了微信，說我下次來廈門再來找她吃飯。這麼好的地方，我當然下次還會來呀！大推👍 「樂善居素食緣」地址： 福建省廈門市思明區廈禾路323-12號
張貼留言
閱讀完整內容

為什麼住船上？

  開船去玩可以從不同角度看柏林 2020年夏天，我和我先生「米雪」在柏林買了一艘小帆船，船裡只有一張床和一張桌子，沒有廁所也沒有廚房。我們從魯梅斯堡灣 (Rummelsburger Bucht) 開著小帆船到柏林最大的湖「米格爾湖」(Großer Müggelsee)，開啟兩天一夜的周末之旅。米格爾湖上有許多人在飆船，而水上警察 (Wasserpolizei) 在後面追他們，導致我們的帆船被波浪劇烈晃動，差點以為是在海上。那天晚上，我們把船停靠在「米格爾公園」(Müggel Park) 旁的公共船位 (Öffentliche Anlegestelle Müggelsee) 過夜，然後在岸上的餐廳「Kid Creole」享用了浪漫的晚餐。 柏林有許多公寓是像這樣連著船位的，但一位難求啊 那次周末之旅後，展開我們對開船出去玩的各種想像，我們也因此開始認識一些住在船上的人。原來在柏林住船上是可行的啊！ 我們的第一艘小帆船 停在公共的船位 公共的船位最久可以停 24 小時 後來新冠肺炎疫情大爆發，許多休閒娛樂都不能做，所以我們苦思到底能做什麼來讓生活更有趣。某天，米雪不小心在分類廣告網站 (Kleinanzeigen) 上看到有人在賣船，這次是更大的船，有臥室、客廳、廚房和廁所，售價是一萬五歐元，但是是故障狀態。我們回想 2020 年夏天那艘小帆船帶給我們的各種樂趣，就決定一起掏出存款，買下這艘不會動的船，動手自己修。 米雪邊修船，一邊開了一個 YouTube 頻道「My First Boat」記錄修船的過程，想不到頗受歡迎。2022 年，米雪的公司不敵疫情襲擊，YouTube 頻道反而成為主要收入，為了省下房租和房貸的開銷，並讓米雪全心全意修船，我們決定搬到船上住！ 一開始我覺得住船上這個想法很瘋狂，可是我想像最糟的情況，大概就是如果出了什麼狀況，我們能不能負擔得起臨時入住旅館，答案是「可以」，所以就毅然決然搬到船上啦！（結果某天就真的不得不去臨時住旅館了，之後會跟大家說這個故事） 第一次開船過水閘 在買大船前，我們已經把這一艘小帆船出售了 我們把這艘意義非凡的船取名為「娜芙蒂蒂」(Nefertiti)（註 1），因為她是柏林最美的女生。她會帶我們展開什麼驚喜之旅呢？繼續看下去吧！ 這就是我們的「娜芙蒂蒂」，照片拍攝於剛買下她的時候 註 1：娜芙蒂蒂的半身像是柏...
張貼留言
閱讀完整內容

"Honey Litchi Coconut Milk Sago Soup" recipe

What is sago soup? Wikipedia explains it here . It's a very popular dessert in Taiwan and Hong Kong. I have never seen anywhere selling sago soup in Berlin. Recently I sold sago soup at my friend's party. When I prepared it at home, I found that it's actually super easy to make. Ingredients: Perl Sago (It can be found in Edeka and is less than 1 EUR/box) Honey  (You can change it to sugar if you are a vegan.) Litchi (I used the canned litchi, because I don't know where to find fresh litchi in Berlin. I guess there is no any. :( ) Coconut Milk Perl Sago I used. Method:  1. Pour Perl Sago into boiling water that is approximately twice the amount of Perl Sago. 2. Boil Perl Sago briefly and let simmer for about 10 minutes. When Perl Sago become transparent, it means they are cooked. I turn the fire off with the lid covering the pot when Perl Sago become half-transparent to save the power/gas.) 3. When Perl Sago are...
張貼留言
閱讀完整內容